Суп-крем із печериць

Час приготування:
1 година Вихід:
3-4 порції Складність:
Середня
1 година Вихід:
3-4 порції Складність:
Середня
Суп-крем із печериць – дуже смачний, легкий суп із грибами. Курячий бульйон у поєднанні з печерицями дає супу насичений смак. А якщо ще використовувати печериці з коричневим капелюшком - це буде верх досконалості.
Інгредієнти рецепту
Печериці
500
г
Курячий бульйон
500
мл
Вершкове масло
50
г
Вершки 15%
100
мл
Пшеничне борошно
2
ст.л.
Петрушка
2
ст.л.
Лимон
0,5
шт.