Французская кухня

Сырное суфле

Сырное суфле – пышный воздушный пирог французской кухни, суфле может быть, как основным блюдом, так и десертом.

Баклажаны по-богемски

Баклажаны по-богемски – рецепт блюда французской кухни, нежные баклажаны под хрустящей корочкой сыра, что может быть лучше.

Меренги

Меренги – рецепт французской кухни, сладкий десерт, меренги готовятся из яичных белков и сахара.

Тарт татен с айвой

Тарт татен с айвой – рецепт приготовления блюда французской кухни, тарт татен можно готовить с разными фруктами.

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche) – рецепт приготовления французского десерта, который собирается в виде конуса из профитролей.

Жареные свиные ножки

Жареные свиные ножки – рецепт французской кухни, очень вкусная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.

Багет

Багет – рецепт французской кухни, это очень знаменитый и всеми давно полюбившийся хлеб из пшеничной муки.

Эпи (Épi de Blé)

Эпи (Épi de Blé) – рецепт французской кухни, это тот же багет, только сформованный в виде колоска, что очень интересно.

Куриные бедрышки в слоеном тесте

Куриные бедрышки в слоеном тесте – рецепт приготовления блюда французской кухни, благодаря бекону куриное мясо получается очень сочным.

Шкварки по-французски

Шкварки по-французски – рецепт французской кухни, шкварки готовится из толстого края грудинки с чесноком и травами

Фугасс

Фугасс – рецепт французской кухни, белый хлеб в форме листа с хрустящей корочкой, а внутри мягкий.

Фугасс цельнозерновой с перцем

Фугасс из цельнозерновой муки с печеным перцем – рецепт французской кухни, фугасс готовится из дрожжевого теста с добавлением печеного сладкого перца.

Сырное печенье

Сырное печенье – традиционное блюдо французской кухни из твердого сыра и острого перца.

Запеченная капуста с сыром

Капуста, запеченная с сыром – национальное блюдо французской кухни. Такое блюдо замечательно подходит для завтраков.

Песочное печенье по-венски

Песочное печенье по-венски – национальное блюдо французской кухни. Печенье замечательно подходит к чаю и кофе.