Французька кухня – сторінка 2

Сторінка 2 категорії французька кухня, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цієї кухні.

Різноманітні рецепти страв

Сирне суфле

Сирне суфле – пишний повітряний пиріг французької кухні, суфле може бути як основною стравою, так і десертом.

Баклажани по-богемськи

Баклажани по-богемськи - рецепт страви французької кухні, ніжні баклажани під хрусткою скоринкою сиру, що може бути кращим.

Меренга

Меренга – рецепт французької кухні, солодкий десерт, меренги готуються з яєчних білків та цукру.

Тарт татен з айвою

Тарт татен з айвою – рецепт приготування страви французької кухні, тарт татен можна готувати з різними фруктами.

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche) – рецепт приготування французького десерту, який збирається у вигляді конуса з профітролей.

Смажені свинячі ніжки

Смажені свинячі ніжки – рецепт французької кухні, дуже смачна закуска як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Багет

Багет - рецепт французької кухні, це дуже знаменитий хліб з пшеничного борошна, що давно полюбився.

Епі (Épi de Blé)

Епі (Épi de Blé) – рецепт французької кухні, це той самий багет, тільки сформований у вигляді колоска, що дуже цікаво.

Шкварки по-французьки

Шкварки по-французьки – рецепт французької кухні, шкварки готуються з товстого краю грудинки з часником та травами

Фугасс

Фугасс - рецепт французької кухні, білий хліб у формі листа з хрусткою скоринкою, а всередині м'який.

Фугасс цільнозерновий з перцем

Фугасс з цільнозернового борошна з печеним перцем - рецепт французької кухні, фугас готується з дріжджового тіста з додаванням печеного солодкого перцю.

Сирне печиво

Сирне печиво – традиційна страва французької кухні з твердого сиру та гострого перцю.

Запечена капуста із сиром

Капуста, запечена із сиром – національна страва французької кухні. Така страва чудово підходить для сніданків.

Картопля «Герцогиня»

Картопля «Герцогиня» – рецепт повітряного картопляного пюре з жовтками та сиром, запеченого у духовці.