Грузинская кухня

Яичница с баклажанной икрой – рецепт грузинской кухни, баклажаны предварительно обжариваются целиком на сухой сковороде.

Сацебели – широко известный томатный соус, отлично подходит к любым блюдам грузинской кухни.

Аджарули – или по-другому, аджарские хачапури – выпечка, рецепт блюда грузинской кухни.

Мдачи – лепешки из кукурузной муки, рецепт грузинской кухни, их иногда подают вместо хлеба.

Чвиштари готовится из того же теста, что и мдачи, но с добавлением твердого сыра

Каурма из картофеля – национальное блюдо грузинской кухни, готовиться недолго и очень сытно.

Бринджула – вкусное блюдо по рецепту грузинской кухни, выпечка из рисовой муки с сыром.

Яичница с грецкими орехами – рецепт грузинской кухни, орехи для данного блюда необходимо брать грецкие.

Гренки с зеленью (Киклико) – рецепт грузинской кухни, киклико – гренки из белого хлеба, обжаренные в кляре из яиц.

Овощной деликатес – рецепт грузинской кухни, шашлык – это не только мясо, птица или рыба, но и овощи.

Пирог с тархуном (Картли) – рецепт грузинской кухни, из тархуна готовят напитки, сироп, его едят свежим с сыром и лавашом

Ачма – рецепт грузинской кухни, ачма очень вкусная и сытная, готовится из сыра сулугуни.

Зеленые помидоры с морковью и чесноком – рецепт грузинской кухни, салат легко приготовить, и он долго хранится в холодильнике.

Курица, тушеная с грецкими орехами (Гурули) – рецепт грузинской кухни, курицу можно заменить индейкой.

Хинкали – блюдо грузинской кухни, которое готовится из пресного теста и начинки из фарша.

Цыпленок тапака – национальное блюдо грузинской кухни, цыпленок тапака готовится на сковороде под тяжелой крышкой.

Хашлама из печени – рецепт грузинской кухни, молоко печени придает мягкость и сочность.

Рулеты из говяжьей вырезки с зеленью – рецепт грузинской кухни, к рулетам можно подать молодой картофель.

Сациви из курицы – национальное блюдо грузинской кухни, подают сациви с гоми – кукурузной кашей.

Шашлык в духовке – рецепт грузинской кухни, оказывается, что шашлык можно приготовить и дома в духовке.

Шашлык из цыпленка с грушами и сыром – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, сочный шашлык с легким ароматом груши.

Суп харчо – национальное блюдо грузинской кухни, дословный перевод слова «харчо» – говяжий суп.

Чихиртма – рецепт грузинской кухни, чихиртма – легкий, но в тоже время сытный суп.

Салат летний с яйцом – рецепт грузинской кухни, в состав салата входят не только помидоры и огурцы.