Червоне вино

Червоне вино – інгредієнт рецептів

Червоне вино – продукт бродіння, що отримується з винограду та використовується як алкогольний напій. Готується червоне вино, на відміну від білого вина, бродіння виноградного соку разом із шкіркою плодів винограду і має більш виражений смак. Червоне вино дуже популярне у кулінарії, воно входить до складу багатьох рецептів страв – від напоїв та десертів до страв із м'яса та овочів.

Сангрія

Сангрія – рецепт приготування напою іспанської кухні, окрім класичної, сангрія буває ще й ігриста – з додаванням газованої води.

Мусака

Мусака - одна з традиційних страв грецької кухні, в основу страви входить яловичий фарш, баклажани, сир та помідори.

Глінтвейн (Glühwein)

Глінтвейн (Glühwein) – традиційно подають у кіосках на різдвяних ярмарках по всій Німеччині та Австрії.

Печінковий паштет

Печінковий паштет - один із рецептів приготування італійської кухні, готувати паштет не так вже й важко.

Соус із брусниці

Соус із брусниці – кисло солодкий соус, який підходить до м'яса, риби та птиці.

Джем із перцю чилі

Джем з перцю чилі – рецепт італійської кухні, джем готується із солодкого та гострого перцю з додаванням цукру та червоного вина.

Груші у червоному вині

Груші у червоному вині – рецепт приготування французької кухні, дуже цікавий та смачний десерт з ароматом спецій.

Пікантний сливовий узвар

Пікантний сливовий узвар - рецепт приготування страви німецької кухні, рецепт не для дітей, а для дорослих, тому що використовується вино.

Півень у вині (Coq au vin)

Півень у вині (Coq au vin) – рецепт приготування страви французької кухні, вино у кожному регіоні використовують різне.

Смажені свинячі ніжки

Смажені свинячі ніжки – рецепт французької кухні, дуже смачна закуска як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Шкварки по-французьки

Шкварки по-французьки – рецепт французької кухні, шкварки готуються з товстого краю грудинки з часником та травами

Повидлянка

Повидлянка – пиріг, який готується на основі повидла та манної крупи, повидло для пирога можна брати будь-яке на ваш смак.

Буряк тушкований у вині

Буряк, тушкований у вині – рецепт французької кухні, буряк добре підійде як гарнір до м'ясних страв.

Курча Чиліндрон

Курча Чиліндрон Pollo al Chilindron – рецепт іспанської кухні, курча у вині з сирокопченою шинкою.

Свиняче раксо

Свиняче раксо - рецепт іспанської кухні, дуже легкий і простий рецепт з ароматом спецій та червоного вина.