Десерт «Плавающий остров»

Время готовки:
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
Десерт «Плавающий остров» – легкие и воздушные островки на нежном креме не оставят равнодушными никого. Украсьте снежки ягодами малины или клубники – это придаст французскому десерту более изысканный вкус.
Ингредиенты рецепта
Яйца
3
шт.
Сахарная пудра
20
г
Молоко
150
мл
Сливки 15%
150
мл
Сахар
40
г
Малина
50
г
Ванильный сахар
2
г
Соль
1
щепотка