Бісквіт з манної крупи

Бісквіт з манної крупи – рецепт з фото, випічка
Рейтинг: 4.6 голосів: 17
Час приготування:
1 година
Вихід:
8 порцій
Складність:
Середня

Бісквіт з манної крупи – рецепт приготування випічки, якщо ви думаєте, що з манки готують тільки кашу – ви помиляєтесь.

Інгредієнти рецепту

Манна крупа 2/3 склянка
Цукор 0,5 склянка
Яйця 4 шт.
Молоко 1,5 склянок

Рецепт приготування

Для рецепту бісквіт із манної крупи жовтки відокремити від білків. Жовтки розтерти із цукром, білки збити.

У жовтки всипати манну крупу, ваніль, збиті білки та акуратно перемішати.

Форму змастити маслом, обсипати сухарями та викласти в неї суміш із манки. Випікати бісквіт із манки при 200°C (390°F) протягом 30 хвилин.

Після залити манний бісквіт молоком і поставити в духовку ще на 5-7 хвилин до повного вбирання молока.

Готовий бісквіт з манки охолодити, розрізати на тістечка і прикрасити ягодами з варення, цукатами або горіхами.