Овочі по-іспанські
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
2-4 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
2-4 порції Складність:
Середня
Рецепт приготування овочів по-іспанськи досить простий. Приготовлена страва з овочів за рецептом іспанських кулінарів виглядає дуже яскраво та барвисто.
Інгредієнти рецепту
Стручкова квасоля
200
г
Морква
150
г
Картопля
400
г
Цибуля ріпчаста
1
шт.
Вода
1
л
Лавровий лист
1
шт.
Рецепт приготування
Для того, щоб приготувати овочі іспанською, необхідно овочі промити, почистити, нарізати кубикам. У підсолену киплячу воду всипати підготовлені овочі та лавровий лист. Накрити кришкою та варити до повної готовності.
Коли овочі зваряться, воду злити, викласти на тарілку і полити олією. За бажання готові овочі по-іспанськи можна присипати меленим волоським горіхом.