Ошковок манти Ошковок манти – рецепт узбекского блюда манты с тыквой, после приготовления смазать сливочным маслом.
Самса с мясом Самса с мясом – рецепт узбекской кухни, для самса можно брать мякоть баранины или говядины.
Говядина с листами теста (лахчак) Говядина с листами теста (лахчак) – рецепт узбекской кухни, подавать такое блюдо можно с соусом из кефира и чеснока.
Плов по-узбекски Плов по-узбекски готовят из баранины, иногда из говядины, а иногда узбекский плов готовят с добавлением сухофруктов.
Холодный суп на кислом молоке (Чалоп) Холодный суп на кислом молоке (Чалоп) – рецепт узбекской кухни, суп аналогичен окрошке, только без мяса, картофеля и яиц.
Суп с фрикадельками и нутом Суп с фрикадельками и нутом (нохотли-угра) – рецепт узбекской кухни лапшу для супа можно приготовить заранее.
Суп куриный с домашней лапшой Суп куриный с домашней лапшой – рецепт узбекской кухни, ароматный и вкусный суп.
Густой суп с пшеном Густой суп с пшеном – рецепт узбекской кухни, готовится суп из нежирной баранины или говядины.
Суп с пельменями, лапшой и фрикадельками (Угра чучвара) Суп с пельменями, лапшой и фрикадельками (Угра чучвара) – национальное узбекское блюдо, в состав которого входят пельмени, лапша и фрикадельки.
Лагман Лагман – это лапша с подливой из мяса и овощей, лапша практически плавает в большом количестве жидкости.
Салат из говядины с омлетом Салат из говядины с омлетом – рецепт узбекской кухни, салат легко готовить, минимум продуктов, он очень вкусный и сытный.
Салат из говядины и черной редьки (Ташкент) Салат из говядины и черной редьки (Ташкент) готовится на основе черной редьки и говядины, салат довольно сытный и может подаваться как самостоятельное блюдо.
Салат из зеленой редьки (Сай) Салат из зеленой редьки (Сай) – рецепт узбекской кухни. Готовится салат из зеленой редьки с заправкой из виноградного уксуса и растительного масла.
Салат из соленых огурцов (Чимчик тили) Салат из соленых огурцов (Чимчик тили) – национальное блюдо узбекской кухни из соелынх огурцов и репчатого лука.
Салат к мясу Очень простой салат к мясу из узбекской кухни, салат из граната и репчатого лука можно приготовить в любое время года.
Мед с орехами Мед с орехами – рецепт узбекской сладости из меда с дроблеными грецкими орехами, подают к чаю.
Халвайтар Халвайтар – национальное блюдо узбекской кухни, ни одно чаепитие в Узбекистане не обходится без сладостей.
Айран Айран – рецепт национального напитка Узбекистана, освежающий, прохладительный напиток из кислого молока.
Варенье из дыни Варенье из дыни – рецепт узбекской кухни, для варенья лучше брать твердые, полуспелые сорта дыни, так дольки не превратятся в кашу.
