Салат з вакамі
Час приготування:
30 хвилин Вихід:
2-4 порції Складність:
Середня
30 хвилин Вихід:
2-4 порції Складність:
Середня
Салат з вакамі – рецепт японської кухні, такий салат можна охарактеризувати кількома словами: легко, швидко, корисно, смачно, красиво. Салат з ваками добре підходить до яловичини, рисових або овочевих страв.
Інгредієнти рецепту
Вакаме
25
г
Рисовый уксус
2
ст.л.
Мед
1
ч.л.
Кунжутна олія
1
ст.л.
Лимонний сік
1
ст.л.
Соєвий соус
2
ст.л.
Рецепт приготування
Рецепт салату з вакамі дуже простий. У мисці змішати оцет, мед, кунжутну олію, соєвий соус та сік лимона. Мішати поки мед повністю не з'єднається з іншими продуктами.
Вакамі залити теплою водою і відставити для набухання. Після цього воду злити, а вакамі з'єднати з підготовленим соусом. Під час подачі посипати салат кунжутом