Вегетаріанство – сторінка 14

Сторінка 14 категорії вегетаріанство, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу спеціального харчування чи дієти.

Різноманітні рецепти страв

Варення з полуниці

Варення з полуниці - рецепт заготівлі на зиму, полуничне варення можна готувати кількома способами, але найпростіший і найлегший.

Маринований імбир

Маринований імбир (гарі) – рецепт японської кухні, практично жодна японська страва не обходиться без імбиру.

Яйця з рисом та сиром

Яйця з рисом та сиром – національна страва французької кухні, проста та оригінальна страва.

Консервовані кабачки

Консервовані кабачки – рецепт заготівлі кабачків на зиму, для консервування кабачків знадобиться кріп, гострий перець, часник, сіль та оцет.

Салат із баклажанів на зиму

Салат із баклажанів на зиму – рецепт заготівлі на зиму, до салату входять баклажани, солодкий перець, гострий перець та часник

Натуральна слива

Натуральна слива – рецепт заготівлі на зиму, сливи без кісточок щільно укладаються в банки, заливаються окропом та стерилізуються.

Паштет із кабачків із бринзою

Паштет з кабачків з бринзою – рецепт болгарської кухні, ніжний та дуже смачний паштет найкраще подавати на хрумкому тості.

Перець болгарський маринований

Перець болгарський маринований – рецепт заготівлі на зиму, маринується болгарський перець із часником, лавровим листом та перцем.

Ріганада

Риганада – грецька закуска, до складу якої входить традиційний сир «Фета», оливкова олія та помідори.

Смажені цукіні (Хобак-чон)

Смажені цукіні (Хобак-чон) – рецепт корейської кухні, легкий та простий рецепт. Кабачки перед обсмажуванням маринуються у суміші із соєвого соусу.

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів – рецепт заготівлі на зиму, до складу ікри входять баклажани, солодкий перець, цибуля, помідори, зелень та спеції.

Узвар із абрикосів

Узвар з абрикосів – рецепт заготівлі на зиму, часточки злегка недостиглих абрикосів заливаються цукровим сиропом, а потім стерилізуються.

В'ялені помідори

В'ялені помідори – рецепт італійської кухні, в'ялені помідори дуже добре зберігаються протягом року.

Картопляні котлети

Картопляні котлети – рецепт молдавської кухні, до котлет можна подати сметану або приготувати цибульний соус.

Джем із чорної смородини

Джем із чорної смородини – рецепт заготівлі смородини на зиму, джем смородини готується шляхом відварювання, перетирання і далі варіння з цукром.

Джем із червоної смородини

Джем із червоної смородини - рецепт заготівлі смородини на зиму, цукру для джему потрібно сипати менше, ніж ягід червоної смородини.

Сирне суфле

Сирне суфле – пишний повітряний пиріг французької кухні, суфле може бути як основною стравою, так і десертом.

Цукати з кавунових скоринок

Цукати з кавунових скоринок – рецепт заготівлі на зиму, з кавунових кірок зрізати шкірку, відварити в цукровому сиропі, а потім висушити.