Флепджек

Флепджек – рецепт з фото, англійська кухня
Рейтинг: 4.5 голосів: 31
Час приготування:
1 година 20 хвилин
Вихід:
8 порцій
Складність:
Середня

Флепджек – рецепт англійського печива, англійці в таке вівсяне печиво додають вишню або журавлину, але можна додати будь-які сухофрукти та горіхи теж. Чудовий спосіб нагодувати вівсянкою на сніданок тих, хто її не любить.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для рецепту флепджек мед, цукор та масло поставити на водяну баню і розтопити, доки цукор не розчиниться.

В окремій мисці змішати вівсяні пластівці, борошно та сухофрукти. Змішати розтоплену масу із сумішшю.

Форму для випікання простелити пекарським папером, викласти рівним шаром тісто для фледжека і поставити в розігріту до 180°С (355°F) духовку.

Випікати печиво протягом 25 хвилин. Готовий флепджек розрізати на невеликі печиво і посипати цукровою пудрою.