Корейская закуска из листьев салата
30 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
Корейская закуска из листьев салата – рецепт очень простой он напоминает кимчи, но не из капусты, а из листьев салата. Яркий, острый, слегка приправленный салат из салата, который нужно приготовить и съесть сразу, а не ферментировать, как кимчи. Но он все равно острый и пикантный, как свежеприготовленный кимчи.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Рецепт корейская закуска из листьев салата очень простой. Чеснок мелко порезать, зеленый лук порезать не крупно. Репчатый лук порезать тонкой соломкой.
В глубокой миске смешать все приправы и специи, добавить порезанные чеснок и два вида лука, влить кунжутное масло, рыбный соус и перемешать.
Листья салата хорошо промыть, просушить и крупно порезать. Выложить листья салата в миску с соусом и перемешать. Дать закуске немного постоять, чтобы все объединилось и можно подавать.