Корейська закуска з листя салату

Корейська закуска з листя салату – рецепт з фото, корейська кухня
Рейтинг: 4 голосів: 1
Час приготування:
30 хвилин
Вихід:
2 порції
Складність:
Середня

Корейська закуска з листя салату - рецепт дуже простий він нагадує кімчі, але не з капусти, а з листя салату. Яскравий, гострий, злегка приправлений салат із салату, який потрібно приготувати та з'їсти відразу, а не ферментувати, як кімчі. Але він все одно гострий і пікантний, як свіжоприготовлений кімчі.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Рецепт корейська закуска з листя салату дуже простий. Часник дрібно порізати, зелену цибулю порізати не крупно. Цибулю порізати тонкою соломкою.

У глибокій мисці змішати всі приправи та спеції, додати порізані часник і два види цибулі, влити кунжутну олію, рибний соус і перемішати.

Листя салату добре промити, просушити і порізати. Викласти листя салату в миску із соусом і перемішати. Дати закусці трохи постояти, щоби все об'єдналося і можна подавати.