Закуски – сторінка 8

Сторінка 8 категорії закуски, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу страв.

Різноманітні рецепти страв

Гострий перець у гороховому клярі

Гострий перець у гороховому клярі (бхайджі з гострого перцю) - очищений, без насіння, гострий перець вмочується в кляр і обсмажується на олії.

Копчене сало

Копчене сало – рецепт страви української кухні, можна приготувати копчене сало в домашніх умовах перед копченням сало потрібно засолити.

Печінковий торт

Печінковий торт – рецепт української кухні, печінковий торт – це легкі та повітряні коржі з яловичої печінки з капустою, картоплею та цибулею.

Помідори з кільками

Помідори з кільками – рецепт закуски, помідори потрібні тверді, щоб тримали форму.

Бурякова ікра

Бурякова ікра - рецепт закуски дуже простий, ікру можна подавати в теплому або холодному вигляді, з ікри можна готувати бутерброди.

Сардини на грилі

Сардини на грилі – рецепт марокканської кухні, у Марокко сардини готують дуже часто, в основному – на закуску.

Суші Тамаго

Суші Тамаго - рецепт японської кухні, суші в Японії готують не лише з риби та морепродуктів.

Сирний пиріг

Сирний пиріг – рецепт шведської кухні, ця страва добре підійде у вигляді закуски.

Сирне печиво

Сирне печиво – традиційна страва французької кухні з твердого сиру та гострого перцю.

Буряк тушкований у вині

Буряк, тушкований у вині – рецепт французької кухні, буряк добре підійде як гарнір до м'ясних страв.

Ікра з буряків

Ікра з буряка – рецепт української кухні, ікра з буряка готується різними способами, ось один із них.

Баклажани з грибами

Баклажани з грибами – рецепт української кухні, пошарово викладені обсмажені баклажани.

Езме

Езме – національна турецька овочева закуска з помідорів, солодкого перцю, огірків та гострої томат-пасти.

Овочева ікра

Овочева ікра - легка пісна ікра, її найкраще подавати охолодженою.