Вегетаріанство – сторінка 20

Сторінка 20 категорії вегетаріанство, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу спеціального харчування чи дієти.

Різноманітні рецепти страв

Здобний хліб (Гата арцахська)

Здобний хліб (Гата арцахська) – рецепт вірменської кухні, гата готується з дріжджового опарного тіста з додаванням здоби.

Котлети з баклажанів

Котлети з баклажанів - одна з національних страв грецької кухні, їх не обов'язково обсмажувати, можна запекти в духовці.

Гарбузові маффіни на Хелловін

Гарбузові маффіни на Хелловін – рецепт американської кухні, повітряні маффіни з гарбуза, сметани, яєць та волоських горіхів.

Шакшука

Шакшука – страва єврейської кухні, цікавий спосіб приготування яєчні для сніданку з помідорів, баклажанів та солодкого перцю.

Молода картопля у сметані

Молода картопля у сметані – рецепт приготування білоруської кухні, при подачі гарячу картоплю можна посипати дрібно рубаним кропом.

Яєчня з болгарським перцем

Яєчня з болгарським перцем – рецепт грузинської кухні, для яєчні можна використовувати різнокольоровий перець.

Яєчня з баклажанною ікрою

Яєчня з баклажанною ікрою – рецепт грузинської кухні, баклажани попередньо обсмажуються на сухій сковороді.

Овочеве асорті в соусі

Овочеве асорті в соусі – рецепт китайської кухні, щоб усі овочі просочилися та гармоніювали, асорти потрібно витримати кілька годин.

Яйця зі шпинатом

Яйця зі шпинатом – рецепт китайської кухні, така вежа зі шпинату, моркви та грибів, а на завершення – смажене яйце та молочний соус.

Соус сацебелі

Сацебелі - відомий томатний соус, відмінно підходить до будь-яких страв грузинської кухні.

Багет

Багет - рецепт французької кухні, це дуже знаменитий хліб з пшеничного борошна, що давно полюбився.

Шакер-лукум

Шакер-лукум – пісочне печиво з додаванням коньяку, на основі не цукру, а цукрової пудри

Епі (Épi de Blé)

Епі (Épi de Blé) – рецепт французької кухні, це той самий багет, тільки сформований у вигляді колоска, що дуже цікаво.

Шоколадний кекс по-шведськи

Шоколадний кекс по-шведськи – рецепт шведської кухні, мінімум часу – і пишний, повітряний, смачний кекс у вас на столі.

Мандаринські млинці

Мандаринські млинці – рецепт приготування страви китайської кухні, цікаві в приготуванні млинці та перекладаються вони як млинці для чиновників.

Фугасс

Фугасс - рецепт французької кухні, білий хліб у формі листа з хрусткою скоринкою, а всередині м'який.

Гострий перець у гороховому клярі

Гострий перець у гороховому клярі (бхайджі з гострого перцю) - очищений, без насіння, гострий перець вмочується в кляр і обсмажується на олії.

Фугасс цільнозерновий з перцем

Фугасс з цільнозернового борошна з печеним перцем - рецепт французької кухні, фугас готується з дріжджового тіста з додаванням печеного солодкого перцю.